 |
|
| ネスレは1993年以来、ネスレ科学振興会および乳酸菌応用研究会の活動を通じて、日本の栄養科学の振興に貢献してまいりました。2005年からは、これら二つの会の活動を統合し、ネスレ栄養科学会議と名称を改めました。 |
| ネスレ栄養科学会議は、ネスレの研究開発部門がスポンサーとなっている独立した団体であり、日本の著名な大学教授4名およびネスレからの4名を併せ、計8名の理事が理事会を構成しています。 |
| ネスレ栄養科学会議の目的は、日本の大学・研究所における栄養科学研究を振興するとともに、科学情報の伝搬に貢献することです。このゴールを目指して、ネスレ栄養科学会議は、次の4分野で活動を行っています。 |
 |
|
 |
|
| 1. |
栄養科学関連研究者への助成。学術委員会による厳正な審査のもと、毎年、8件の研究に対して助成を行っています。研究助成は公募であり、研究活動を日本で行うすべての研究者に対して開かれています。 |
| 2. |
卓越した栄養研究の振興。ネスレ栄養科学会議は、毎年、優秀な論文を発表した若手研究者に対し、栄養科学への貢献を賞して、論文賞を贈っています。 |
| 3. |
公開講演会の開催。ネスレ栄養科学会議は、国内外の著名な研究者を招き、最新の研究を紹介する講演会を、日本栄養・食糧学会大会にて開催しています。さらに、11月にも毎年、栄養に関連したシンポジウムを開催しています。 |
| 4. |
ネスレ栄養科学会議は、研究助成者による成果報告ならびに栄養学の分野の科学レビューを出版しています。 | |
|
 |
|
 |
|
| 理事長 |
|
阿部 啓子
東京大学大学院 農学生命科学研究科 特任教授 |
| 副理事長 |
|
ピーター・バン ブラーデレン
ネスレリサーチセンター所長 |
| 理事 |
|
森谷 敏夫
京都大学大学院 人間・環境学研究科 教授
武田 英二
徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部 教授
小川 佳宏
東京医科歯科大学大学院医歯学総合研究科 教授
トーマス・ハウザー
ネスレ日本株式会社 取締役専務執行役員生産本部長
ファブリツィオ・アリゴニ
ネスレ日本株式会社 ネスレリサーチ東京所長
中島 昭広
ネスレ日本株式会社 ネスレ ヘルスサイエンス カンパニー カンパニープレジデント |
| |
|